تكتفي ربات البيوت باستخدام كوبين من السميد، كوب من اللبن، كوبين من السكر (واحد للخليط وواحد للقطر)، بالإضافة إلى 100مل من زيت الذرة أو السمن النباتي وكوبا من جوز الهند. المطلوب دهن الصينية بأصبع من الطحينية، وضع الخليط في الصينية وتقطيعه قبل الشوي. يترك الخليط في الفرن على درجة حرارة 180 حتى الإحمرار (حوالي 20 دقيقة) ومن ثم يشبع بالقطر حسب الرغبة.
