# ننقع الدجاج في الصويا صوص لمدة ساعتين بالاضافة إلى البهارات
# نصفي الدجاج نهائياً من الصويا صوص
# نضع البصل على نار هادئة
# نقطع الفلفل إلى شرحات رقيقة (اضافة جزر حسب الرغبة)
# نضع الدجاج على البصل مع التقليب المستمر
# نضيف الفلفل والبهارات الصينية والملح
# يقدم الطبق وهو ساخن على طبق من رخام حتى يتسنى له الغليان على الطبق حتى بعد الانتهاء منه