كتاب الطبخ/أصابع الدجاج
أصابع الدجاج أو تشيكن ناغتز هي من المأكولات الأمريكية الشهيرة.
الخلطة الأولى
[عدل]المكونات
[عدل]- صدور دجاج
- نصف كاس جبن ( صغير )
- 4 ملاعق كبيرة مايونيز
- نصف ملعقة صغيرة ملح + نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
- خبز عربي
طريقة الطهي
[عدل]- يسلق الدجاج ويملح ويتبل بالفلفل الأسود ثم يفتت ويقلي بقليل من الزيت.
- ويوضع عليه الجبن والمايونيز ويفور قليلا، ثم تقسم الخبز إلى مثلثات.
?* ثم تلف فيه الخلطة ويرص في بايرك.
الخلطة الثانية
[عدل]
المكونات
[عدل]- 1 علبة قشطة
- 1 جبن كاسات
الطريقة
[عدل]يوضع في الخلاط ثم يسكب على الخليط السابق ويوضع في الفرن لمدة ربع ساعة.
manifique
|
هناك ملفات عن Chicken nuggets في ويكيميديا كومنز. |