الفرق بين المراجعتين لصفحة: «كتاب الطبخ/كعكة-1-2-3-4»
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
وسم: مسترجع |
وسم: مسترجع |
||
| سطر 23: | سطر 23: | ||
<gallery> |
<gallery> |
||
File:Oven.jpg|1. أوقد الفرن ليسخن مسبقاً. |
File:Oven.jpg|1. أوقد الفرن ليسخن مسبقاً. |
||
File:Creaming butter - step 1. |
File:Creaming butter - step 1.JP |
||
File:Cracking an egg.JPG|3. إكسر البيضات وإخفقها معهم أيضاً. |
|||
File:1-2-3-4 Cake after beating in eggs.JPG|واصل الخفق حتى يصبح الخليط بهذا الشكل |
|||
File:Flour and milk.JPG|4. والآن أحضر الطحين والحليب |
|||
File:Beating flour into cake mixture.JPG|5. أضف وأخلط قليلا من الطحين مع الخليط |
|||
File:Beating milk into cake mixture.JPG|6. ثم قليلاً من الحليب |
|||
File:1-2-3-4 Cake mixture.JPG|كرر الخطوات 5 و 6 حتى يكتمل الخلط، ويصبح الخليط ليناً جداً |
|||
File:Cake mixture in tin.JPG|7. صب الخليط في قالب الكعك المدهون بالزيت والدقيق، ثم ضعه في الفرن |
|||
File:Checking if cake is done.JPG|8. تأكد إن كانت الكعكة قد نضجت: إغرز سكينا حاداً إلى قلب الكعكة. |
|||
File:Dirty knife from cake.JPG|إذا خرج السكين ملطخاً - فإن الخليط لا يزال رطباً - أرجع الكعكة إلى الفرن ثانية! (هذه الصورة بعد 15 دقيقة، عادة ما تأخذ الكعكة وقتاً أطول من ذلك بكثير لتنضج) |
|||
File:1-2-3-4 cake.JPG|أخيراً نضجت! لاحظ كيف أنها من فوق بنية اللون وذلك بسبب كمية السكر الكبيرة في المكونات. |
|||
</gallery> |
|||
=== المزيد من الصور === |
=== المزيد من الصور === |
||
مراجعة 01:25، 8 مايو 2022
كعكة 1-2-3-4 هي وصفة أمريكية تقليدية.
المكونات
- 1 كوب زبدة
الطريقة (مختصرة)
حص.
الطريقة (مفصلة)
التحضير
سوف تحتاج إلى الأمور التالية:
-
المكونات (الملح لا يظهر هنا) -
أدوات الطهي: خفاق، وعاء واسع، كوب، كوب مدرج، قالب كعك كبير، ميزان (اختياري). -
وبالطبع، فرن!
الطريقة
-
1. أوقد الفرن ليسخن مسبقاً.
-
-
