حلويات شرقية
الحلويات الشرقية من الاصناف التي لا يمكن تفويتها على اي مائدة عربية او اي تجمع عائلي والسبب الرئيسي في ذلك هو بالطبع مذاقها الطيب ، فالحلويات الشرقية تجمع القليل من الالذ في كل مكون ؛ فأحيانا يدخل في مكوناتها العسل والقشطة والمكسرات وغيرها الكثير ، وكل هذه المكونات تجعلها من اشهى الحلويات التي يحبها الكبار والصغار وهي تنافس الحلويات الغربية بشكل كبير ، كونها تعتبر الاذكى طعما والاكثر شهرة في جميع انحاءالعالم ، فلا يمكن ان تذهب الى اي مكان الا لتجد الذ الحلويات الشرقية الشامية والسورية واللبنانية والمصرية والسعودية وغيرها ، ولا يمكن ان ننسى ان الحلويات الشرقية تتميز بكونها سهلة وسريعة التحضير مما جعل لها انتشار واسع في جميع الاسواق العربية والعالمية ، كما يمكن الاعتماد عليها في امداد جسم الانسان بالطاقة التي يحتاجها مع العديد من السعرات الحرارية المتعددة ، واكثر ما يهم في وصفات الحلويات الشرقية كونها تعكس التراث الشرقي والعربي الاصيل فمذاقها الغني بمكوناتها الاصلية الذيذة تجعل من الصعب ان يتنازل عن طعمها ومذاقها اي من يجربها ، وهناك قائمة طويلة لا حصر لها من الوصفات الشرقية للحلويات ، ومن اشهر الحلويات الشرقية اصابع زينب والبقلاوة والعوامة والبسبوسة والبسيمة والكنافة والمبرومة والقطايف وبلح الشام والهريسة والمهلبية والارز باللبن وام علي والمشبك وغيرها من الحلويات العربية الاصلية مثل الالبة الكويتية والاماراتية والحلويات الحجازية الاصلية والمفروكة والتمرية والجوزية وغيرها
أشهر الحلويات الشرقية[عدل]
- بلح الشام.
- الكنافة.
- العوامة.
- اصابع زينب.
- زنود الست.
- البقلاوة.
- المهلبية.
- الارز باللبن.
- التمرية.
- الجوزية.
- البسبوسة.
- البسيمة.
- الهريسة.
- لقمة القاضي.
- المفروكة.
- المشبك.
- المعمول.
- ام علي.