الفرق بين المراجعتين لصفحة: «كتاب الطبخ/مناقيش»

من ويكي الكتب
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
ط تدقيق إملائي. 528 كلمة مستهدفة حاليًا.
لا ملخص تعديل
سطر 4: سطر 4:


وهي عبارة عن أقراص رقيقة من العجين توضع عليها صلصات مختلفة (زعتر وزيت, جبنة وبقدونس,فلفل أحمر حار وزيت,...) تمد على مبسط خشبي ثم توضع في فرن ذو درجة حرارة عالية لتنضج ثم تسحب بمبسط حديدي وتؤكل ساخنة .
وهي عبارة عن أقراص رقيقة من العجين توضع عليها صلصات مختلفة (زعتر وزيت, جبنة وبقدونس,فلفل أحمر حار وزيت,...) تمد على مبسط خشبي ثم توضع في فرن ذو درجة حرارة عالية لتنضج ثم تسحب بمبسط حديدي وتؤكل ساخنة .

== المعلومات الغذائية عن المناقيش بزعتر ==
تحتوي قطعة المناقيش بزعتر (200غ تقريباً) ، بحسب موقع شهية، على المعلومات الغذائية التالية:
* السعرات الحرارية: 563
* الدهون: 47
* الدهون المشبعة: 5
* الكوليسترول: 0
* الكاربوهيدرات: 33
* البروتينات: 5
[http://shahiya.com/ar/%D9%85%D9%86%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%B4-%D8%A8%D8%B2%D8%B9%D8%AA%D8%B1-3176/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA وصفة المناقيش بزعتر مع معلوماتها الغذائية]


[[تصنيف:كتاب الطبخ]]
[[تصنيف:كتاب الطبخ]]

مراجعة 11:32، 7 فبراير 2011

تشتهر أكلة المناقيش في بلاد الشام وخصوصا سوريا ولبنان و الأردن وفلسطين

من أنواع المعجنات ويقصد بالتسمية مناقيش الزعتر ولكن تطلق التسمية على بقية أنواع الفطائر مثل فطائر الجبنة.

وهي عبارة عن أقراص رقيقة من العجين توضع عليها صلصات مختلفة (زعتر وزيت, جبنة وبقدونس,فلفل أحمر حار وزيت,...) تمد على مبسط خشبي ثم توضع في فرن ذو درجة حرارة عالية لتنضج ثم تسحب بمبسط حديدي وتؤكل ساخنة .

المعلومات الغذائية عن المناقيش بزعتر

تحتوي قطعة المناقيش بزعتر (200غ تقريباً) ، بحسب موقع شهية، على المعلومات الغذائية التالية:

  • السعرات الحرارية: 563
  • الدهون: 47
  • الدهون المشبعة: 5
  • الكوليسترول: 0
  • الكاربوهيدرات: 33
  • البروتينات: 5

وصفة المناقيش بزعتر مع معلوماتها الغذائية