الكيمياء العضوية/الأحماض الكربوكسيلية

من ويكي الكتب
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث

[1] يظهر التركيب الجزيئي للحوامض الكاربوكسيليه

الحوامض الكاربوكسيليه هي مركبات عضويهدتحتوي على مجموعة كربوكسيل (C (= O) OH)].[1]  الصيغة العامة له هي[1] R-COOH ، الأحماض الكربوكسيلية توجد على نطاق واسع.  وتشمل الأمثلة المهمة الأحماض الأمينية (التي تشكل البروتينات) وحمض الخليك (الذي هو جزء من الخل).  Deprotonation من مجموعة الكربوكسيل يعطي أنيون الكربوكسيل.  أملاح الكربوكسيل الهامة هي صابون يكمن تحضيرها مختبريا من تفاعل الاكسدة التامه للكحولات الاوليه [2]

  1. https://goldbook.iupac.org/html/C/C00852.html
  2. https://www.britannica.com/science/carboxylic-acid/Synthesis-of-carboxylic-acids