كتاب الطبخ

من ويكي الكتب
(بالتحويل من الطبخ)
اذهب إلى: تصفح، ابحث

حلوى المقادير 2بيض 60gسكر 60gدقيق نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلويات نصف ملعقة صغيرة نكهة الفانيلا الطريقة نضع البيض في اناءمع نكهة الفانيلا ثم نصيف السكر و نخلط جيدا بالطراب الكهربائي ثم نبدا باصافة الدقيق ونطرب بالملعقة ثم نصع الخليط في مول مربع وملفوف بورق الطبخ ثم ندخل الكيك للفرن حتى ينضج ونحصر بنفس المقادير كيكا اخر الا اننا نضيف لهملعقة كبيرة من الكاكاو ثم نقطع الكيك الى نصفين . ونسقي كيك الكاكاو بالسيرو وندهنه بالكريمة ثم ندهن الكيك الاخر ونضعه فوق الاخر ونستمر في العملية ثم نقطع الكيك على شكل مثلث وناخد كمية الكريمة وندهنه جيداثم نرش بودرة الكاكاو ونمرر الشوكة حتى نكون خطوط. وبالصحة والراحة.